ブログ
5.12019
百姓仲間から頂いた新鮮でぶ厚い、しいたけ！
近くの畑の佐藤さんから頂いたドンコしいたけ！ぶ厚くて重たいしいたけです。
佐藤さんの畑は入間市と飯能市の２ヶ所に有りますが、
このドでかいしいたけは飯能の小川が流れるやや湿度の多い場所で育てたしいたけなんです。
飯能市もこの地域の地名伝説によると「いるま」（射留魔）にふくまれる地域になるそうです。
「射留魔」の地域は武蔵の国全体の事を言うようで、かなり広範囲をいるま（射留魔）としての地域をを言うそうです。
佐藤さんのしいたけは新鮮なうちにグリルで焼いて頂きました。もちろん美味しい！
関連記事
-
2019.5.3
手作りのこんにゃく（蒟蒻）球を頂いた。
-
2019.5.7
埼玉いるま産「にんにくの芽と豚肉の炒め物」
-
2019.4.26
ニンニクの芽の鉄板焼き
-
2019.5.6
埼玉いるま産の「にんにくの芽のレバー炒め」
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
最近の記事
-
2020.6.29
農薬不使用の試験結果報告書 2020年度 -
2020.4.4
鬼丸にんにくの芽が出てきました。 -
2019.11.15
そら豆の芽が出てきました。 -
2019.10.29
除草作業おおむね終了です。 -
2019.10.23
鬼丸にんにくの発芽の状況
この記事へのコメントはありません。