ブログ

2021.04.28 畑の管理人の呟き
我が家のクスリ、ラッキョウの効能をご存じですか?

管理人は、若い頃の不摂生が中年以降 糖尿病2型、肝硬変、腎臓病、痛風などとぞろぞろと出てきて病院通いを続ける日を送っていましたが、凡そ8年前から健康に良いものを育ててみようと思いつき畑を借りて畑のクスリと言われているニンニクの栽培を始めてみました、私の同級生にも健康オタクがいて胃がんで胃を全摘出してしまってから健康に良い野菜を自分で育てて食べる生活習慣を続けている仲間と共に「畑のくすり」探しをして来ました、もちろんニンニクの効果は多くの方がご存じと思いますが、らっきょはカレーライスの皿の横に少しおいてある福神漬けや少しのらっきょ程度ではないでしょうか?  で健康に良い、即効性のある野菜を発見したのです。(私たちだけで勝手に評価している) 色々互いに健康効果を確認している内にこのようなサイトを見つけましたので興味のある方は訪問されたら如何でしょうか一般財団法人日本educe食育総合研究所

私どもが色々調べた結果、らっきょには健康効果が著しく表れる種類とそうで無い種類が有ることがわかりました。種らっきょをいろいろな産地から取り寄せたり仲間が取りに行ってきたりと沢山の種類を試して来ました、自家栽培もして来ました。その中で健康効果が著しく体感できる種類を育てています。エシャレットも有りますがエシャレットはらっきょうを若採りしたものです。それとらっきょは、毎日摂取することが大切だとわかりました。健康に不安がある方、闘病中の方は試してみたら如何ですか。